ΤΟ ΚΕΙΚ ΤΗΣ ΜΑΝΟΥΛΑΣ....ΜΕ ΠΑΡΑΛΛΑΓΕΣ
Ι Μεγάλη φόρμα του κέικ
η σε 2 μικρότερες-στενόμακρες
ΥΛΙΚΑ
4 αυγά
2.5 φλιτζάνια ζάχαρη
1 φλιτζάνι γάλα
1 φλιτζάνι λάδι ή 1 ένα πακέτο μαργαρίνη super fresco λιωμένο
1 πακέτο φαρίνα 500γρ
Όπου φλιτζάνι =η κόκκινη κούπα του Νες καφέ
Εκτέλεση
Ανακατεύουμε όλα μαζί τα υλικά και έτοιμο.
Ψήνουμε 180 αντιστάσεις για 45 ΄’
Αν θέλετε αφήνετε λίγη ζύμη στην άκρη και ανακατεύετε με 2
κ,σ κακάο σκόνη και το ρίχνετε πάνω από την υπόλοιπη ζύμη. Είναι πιο βαρύ το μείγμα
κακάο και θα κάτσει μέσα στην ζύμη.
Επίσης μπορείτε να προσθέσετε σταγόνες σοκολάτας, σταφίδες
αλεσμένους ξηρούς καρπούς ακόμα και γλυκό του κουταλιού.
Χαρακτηριστικά απίθανα νόστιμο με γλυκό σκαλάκι.
Το στραγγίζεται,
το κόβεται σε μικρά κομμάτια και το βάζετε μέσα στη ζύμη.
ΑΠΛΑ ΤΕΛΕΙΟ…
ΜΗΠΩΣ ΕΠΕΙΔΗ ΟΤΙ ΚΑΝΕΙ Η ΜΑΝΟΥΛΑ ΜΑΣ ΕΙΝΑΙ ΠΑΝΤΑ ΤΕΛΕΙΟ?
ΜΠΑ!
ΑΥΤΟ ΕΙΝΑΙ ΤΕΛΕΙΟ…ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΟ ΚΑΙ ΘΑ ΜΕ ΘΥΜΗΘΕΙΤΕ!
Αφιερωμένο στην μανούλα μου
την κ.κούλα
Σχόλια